Kakao un čili cepumi

 

Tas, ka šiem cepumiem klāt ir čili, piešķir tādu pikantu piesitienu

Sastāvdaļas:
200g auksta sviesta
250g cukura
50g kakao
400g kviešu miltu
1 tējk. čili pulvera
1 ēdamk. kanēļa
1 tējk. cepamā pulvera
2 ēdamk. auksta ūdens

Pagatavošana:
1. Lielā bļodā sagriež sviesta gabaliņus un pievieno visas sastāvdaļas (izņemot ūdeni). Ar pirkstiem sadrupina/samīca visu drupenā masā un tad pievieno ūdeni, lai veidotos viendabīga mīkla.
2. No mīklas veido mazas apaļas bumbiņas un kārto cepampannā, kur ieklāts cepampapīrs. Ja vēlas var mazliet saplacināt. Liek cepeškrāsnī 160C un cep 15 minūtes
3. Atdzisušus pārber ar pūdercukuru

Ēd laimīgs!

Ilze