Zaļo lēcu biezzupa ar brokoli

 

Sastāvdaļas:
2l dārzeņu buljona
200g zaļo lēcu
1 brokolis
180g krēmsiera
4 ēdamk. pesto
sāls, pipari

Pagatavošana:
1. Katlā ielej buljonu, pievieno lēcas un sagrieztu brokoļa kātu. Vāra 15 minūtes. Tad pievieno brokoļa rozetes. Sablenderē.  Pievieno krēmsieru, sāli, piparus un pesto. Vēlreiz sablenderē. Uzsilda un pasniedz ar sadrupinātu kazas sieru, zaļumiem un nedaudz balzamiko krēmu

Ēd laimīgs!
Ilze

Komentāri

Populāras ziņas