Pikantie kēksiņi

 Šie kēksiņi ir lielisks papildinājums pie krēmzupām vai baudāmi tāpat ar kādu smēriņu vai čatniju

Sastāvdaļas:
170 g mannas putraimu
150 g kviešu miltu
1 tējk. cepamā pulvera
1/4 tējk. sāls
250 ml silta piena
90 g kausēta sviesta
1 ola
1/2 tējk. așa čili pulvera
100 g rupji sarīvēta Čederas siera

Pagatavošana:
1. Lielā bļodā samaisa miltus, mannu, cepamo pulveri, sāli un čili pulveri
2. Pievieno pienu, olu un sviestu. Visu samaisa. 
3. Iemaisa sieru
4. Maisījumu pilda 12 mafinu veidnītēs un cep 25 minūtes 180C

Ēd laimīgs!
Ilze