Krēmīgais orzo makaronu sacepums ar cukini

Orzo makaroniem ir patīkama tekstūra. Šis ēdiens labi garšo viens pats, bet var pasniegt arī ar svaigu tomātu salātiem.

Sastāvdaļas:
250 g orzo makaronu (līdzīgi rīsu graudiņiem)
300 ml saldā krējuma
1/2 citrona miziņas
1 zaļais cukini
400 g konservētas pupiņas
100 g sarīvēta Čederas siera
pētersīļu lapiņas
2 tējk. sāls,
1 tējk. pipari

Pagatavošana:
1. Makaronus izvāra atbilstoši norādei uz iepakojuma. Rūpīgi notecina zem auksta ūdens un ieber bļodā
2. Makaroniem pievieno sarīvētu cukini, konservētas pupiņas, pusi no sarīvētā siera, iemaisa saldo krējumu. Pievieno rīvētu citrona miziņu, sāli, piparus un sakapātas pētersīļu lapiņas 
3. Cepeškrāsni sakarsē 200 C
4. Visu sagatavoto masu lej cepamtraukā 20x30cm un pārkaisa ar atlikušo sieru. Cep 20 - 30 minūtes
5. Izņem no cepeškrāsns, apber ar pētersīļu lapiņām un pasniedz siltu

Ēd laimīgs!
Ilze
 

Komentāri

Populāras ziņas